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Mit Schwung in den Frühling starten #4

April, April, macht was er will: Im ständigen Wechsel Hagel, Schnee, Sturm und dazwischen endlich die ersten warmen Sonnenstrahlen. Und auch wenn die Natur gerade gefühlt Rollercoaster mit uns fährt – es geht aufwärts. Der Neubeginn, der lang ersehnte Neustart fällt auf einen definierten Tag, den 30. März im Kalender.

Was raus muss, muss raus

Was raus muss, muss raus kein einfaches, dennoch sehr wichtiges Thema. Die Unterdrückung der natürlichen Bedürfnisse wie Lachen, Gähnen, Hunger, Durst und vor allem das rechtzeitige Gehen zur Toilette, wird im Ayurveda sehr ernst angesprochen. Unser Körper ist nach ayurvedischem Bild ein sehr ausgeklügeltes Bio-Feedback System.

Mache mich sauber Knopf

Der „mach-mich-sauber“ Knopf Jedes Jahr im Frühling ist Detox angesagt. In diesem zweiten „Corona-Jahr“ ist der innere Reinigungsprozess aus meiner Sicht besonders wichtig. Mit Ayurveda können wir uns von einigen winterlichen Belastungen in unserem Körper wie auch Mental

Ei-Ayurvedische Ostern

Ei-Ayurvedische Oster-Tage Ich wünsche uns Allen Frohe Ostern, Happy Eastern und Wesolych Swiat Wielkanocnych. Lassen wir uns an diesen Tagen gemütlich und kulinarisch schmackhaft gehen. Es liegt in der Natur der Sache, dass wir uns an den Festtagen zwischendurch schwerer und

Ei, schmeckt es gut

Ei…Überraschung Es gibt viele triftige Gründe einen Thermomix zu haben. Mein Motiv ist im daily Meal Prep effizient zu gestalten, gesunde, genussvolle und abwechslungsreiche Gerichte jeden Mittag zu zaubern. Die Haltung „ich habe keine Zeit zum kochen“ mit

Mit allen Sinnen schmecken

Mit den Sinnen schmecken „Die Ayurvedische Küche ist die Sinnesküche“, sagt immer meine Dozentin Kerstin Rosenberg von der Europäischen Ayurveda Akademie. Unter der Woche kommt die Sinnesempfindung allerdings des Öfteren ein wenig zu kurz. Schnell muss es gehen,

Khi…wie bitte?

Khi….was bitte? Als ich das erste Mal Khichari probiert habe, hielt sich meine Begeisterung in Grenzen. Allerdings fühlte ich mich danach wie neu geboren 🙂 Khicharis sind leicht verdauliche Eintöpfe aus Reis mit Hülsenfrüchten und Gemüse.

Ich kann nicht mehr ohne

Ich kann nicht mehr ohne Für mich ist das Ghee mit seiner wohltuenden Wirkung auf die Verdauung und Erholung zu einer täglichen Healthy-Routine geworden. Ghee kannst Du im Bio-Laden oder in speziellen Ayurveda Geschäften problemlos kaufen, doch viel cooler ist es ihn selbst herzustellen.